【불광동 맛집 / 풍천민물장어, 장어천국】
2018. 12. 21. 06:00ㆍ간이역
아이들 저녁약속 있는 날, 아내와 간만에 몸 보신하러 나섰습니다. 불광역 근처에 있는 풍천민물장어집 장어천국입니다.
처음에 49,000원으로 시작했던 곳인데, 과감히 만원 인하하여 팔고 있는 곳입니다.
장어에 대해 잘 모르지만, 국내산 자포니카 장어랍니다.
상차림 후 부족한 반찬들은 셀프 공급해 먹으면 됩니다.
느낌 좋은 숯불이 나왔습니다.
장어구이 먹는데 많은 찬은 필요 없지요.
깔끔하게 손질되어 나온 장어입니다, 크기와 두께가 마음에 듭니다.
역시 장어구이에는 생강이 있어야 제 맛을 내주지요.
저 파김치가 의외로 맛을 부려주더군요.
우선 껍질 쪽 굽고 반대로 구워봅니다.
이렇게 노릇하게 구워지는 모습을 보고 있으니 군침이 저절로…..
원래 직원분이 와서 구워주고 자르고 하는데, 손님이 많을 땐 셀프입니다.
숯불화력이 좋아서 금새 익네요.
아내가 장어탕 먹고 싶다고 해서 한 그릇 시켰습니다.
파김치에 장어구이를 이렇게 싸서 소주에 곁들이니 술 맛이 제대로입니다.
늘 저와 아이들 챙기느라 고생하는 아내에게 모처럼 맛난 장어구이 대접을 했습니다.
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